ଆପଣ ତରଭୁଜ ଖାଉଛନ୍ତି କି…ସାବଧାନ…୪ ଜଣଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ ପରେ ଡାକ୍ତର ଦେଲେ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ…

ପ୍ରଥମେ ବିରିୟାନୀ ଖାଇଲେ, ତା’ପରେ ତରଭୁଜ ଖାଇଲେ। ଏଭଳି ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ପରେ ଏକା ସାଙ୍ଗରେ ଗୋଟିଏ ପରିବାରର ୪ ଜଣ ସଦସ୍ୟଙ୍କ ମୃତ୍ୟୁ ଘଟଣା ଏବେ ସାରା ଦେଶରେ ଚର୍ଚ୍ଚାର ବିଷୟ ପାଲଟିଛି। ମୁମ୍ବାଇର ଏହି ପରିବାର ତରଭୁଜ ଖାଇବାର କିଛି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଗୁରୁତର ଅସୁସ୍ଥ ହୋଇପଡ଼ିଥିଲେ। ସେମାନଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ଡାକ୍ତରଖାନାରେ ଭର୍ତ୍ତି କରାଯାଇଥିଲେ ହେଁ ଚିକିତ୍ସାଧୀନ ଅବସ୍ଥାରେ ସମସ୍ତଙ୍କର ମୃତ୍ୟୁ ଘଟିଛି। ଏହି ଖବରଟି ଆମେ ଗତକାଲି ଆପଣଙ୍କ ସାମ୍ନାକୁ ଅଣିଥିଲୁ। ତେବେ ଆଜି ଏ ସମ୍ପର୍କରେ ସ୍ପଷ୍ଟିକରଣ ଦେଇଛନ୍ତି ଡାକ୍ତର।

ଘଟଣାଟି କ’ଣ ଥିଲା?

ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ, ପରିବାରର ସଦସ୍ୟମାନେ ଏକାଠି ବିରିୟାନୀ ଖାଇବା ପରେ ବଜାରରୁ ତରଭୁଜ ଆଣି ଖାଇଥିଲେ। ଏହାର କିଛି ସମୟ ପରେ ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରବଳ ବାନ୍ତି, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇଥିଲା। ଅବସ୍ଥା ବିଗିଡ଼ିବାରୁ ସେମାନଙ୍କୁ ହସ୍ପିଟାଲ ନିଆଯାଇଥିଲା, ମାତ୍ର ଡାକ୍ତର ସେମାନଙ୍କୁ ବଞ୍ଚାଇବାରେ ବିଫଳ ହୋଇଥିଲେ।

ତରଭୁଜ କିପରି ହୋଇପାରେ ବିପଜ୍ଜନକ?

ଏହି ଘଟଣା ପରେ ସାଧାରଣରେ ଭୟ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଛି ଯେ, ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମୃତ୍ୟୁ ହୋଇପାରେ କି? ଏହାକୁ ନେଇ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଓ ଡାକ୍ତରମାନେ କିଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ତଥ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରିଛନ୍ତି:

ଫୁଡ୍ ପଏଜନିଂ (Food Poisoning): ଯଦି ତରଭୁଜ ବହୁ ସମୟ ଧରି କଟା ହୋଇ ଖୋଲାରେ ରଖାଯାଏ, ତେବେ ସେଥିରେ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବଂଶବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତି, ଯାହା ମାରାତ୍ମକ ଫୁଡ୍ ପଏଜନିଂର କାରଣ ହୋଇପାରେ।
ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ବ୍ୟବହାର: ତରଭୁଜକୁ ଶୀଘ୍ର ପଚାଇବା ଏବଂ ଏହାର ରଙ୍ଗକୁ ଅଧିକ ନାଲି କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ସମୟରେ ବିପଜ୍ଜନକ ରାସାୟନିକ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ (ଯେପରିକି ଏରିଥ୍ରୋସିନ୍ କିମ୍ବା କାରବାଇଡ୍) ଦିଆଯାଇଥାଏ। ଏହି କେମିକାଲ୍ ଶରୀର ଭିତରକୁ ଗଲେ ଅଙ୍ଗପ୍ରତ୍ୟଙ୍ଗ ଅଚଳ କରିଦେଇପାରେ।
କୀଟନାଶକର ଅବଶେଷ: ଚାଷ ସମୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ଅତ୍ୟଧିକ କୀଟନାଶକର ପ୍ରଭାବ ଯଦି ଫଳ ଭିତରେ ରହିଯାଏ, ତେବେ ତାହା ମଧ୍ୟ ବିଷକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ।

ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ:

ଡାକ୍ତରଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, କେବଳ ତରଭୁଜ ମୃତ୍ୟୁର କାରଣ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏଥିରେ ଥିବା ବିଷାକ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟ କିମ୍ବା ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ସଂକ୍ରମଣ ହିଁ ବିପଦର କାରଣ। ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଫଳକୁ ଭଲଭାବେ ଧୋଇବା ଏବଂ ବାହାରେ କଟା ହୋଇ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଫଳ ନଖାଇବାକୁ ସେମାନେ ସତର୍କ କରାଇଛନ୍ତି।

ମୁମ୍ବାଇ ପୋଲିସ ଏହି ଘଟଣାର ତଦନ୍ତ ଜାରି ରଖିଥିବା ବେଳେ ତରଭୁଜର ନମୁନାକୁ ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ ପଠାଯାଇଛି।